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[매콤 콩나물어묵볶음]


 
- 주재료
청양고추(1개), 어묵(1장), 콩나물(200g)
 
- 양념 재료
통깨(1T), 소금(약간), 참기름(1T), 다진 마늘(½T)
 
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1. 어묵(1장), 청양고추(1개)를 썬다.
 
2. 끓는 물에 소금(약간) 뿌린 뒤 콩나물(200g), 어묵 데친다.
 
3. 콩나물 물기 빼고 한 김 식힌다.
 
4. 콩나물, 어묵에 다진 마늘(½T), 소금(약간), 참기름(1T), 통깨(1T), 청양고추를 섞는다.




[김치볶음]


 
- 주재료
배추김치(200g), 닭가슴살(130g) , 깻잎(10장), 양파(½개) ,달걀(1개)
 
- 양념 재료
들기름(1T), 통들깨(1T), 소금(약간), 소금(약간), 물(2T), 설탕(½T), 후춧가루(약간), 
고춧가루(1T), 식용유(약간)
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1. 닭가슴살(130g) 채 썬 뒤 소금(약간), 후춧가루(약간) 뿌린다.
 
2. 양파(½개), 깻잎(10장) 썬다.
 
3. 팬에 들기름(1T) 두르고 닭가슴살 볶는다.
 
4. 양파, 배추김치(200g) 볶는다.
 
5. 설탕(½T), 고춧가루(1T), 통들깨(1T), 깻잎을 볶는다.